ビジュアルって大事。
2012年 06月 05日
北海道は富良野に「唯我独尊」とゆーカレー屋がありまして
独特のカレールーが一度食べたら病みつきになる味なんですよぉ~(>▽<)
その本家のカレーはこんな感じ
ソーセージカレーで、人参などの野菜はすべてルーに溶け込んでるため見当たりません。
かなり辛いのだがこれが実にクセになるうまさなのです♪(>▽<)
だいぶ前ですが、鉄ヲタの父ちゃんがそのカレールーを土産に買ってきたので
よし!自宅でも再現しよう!と頑張りました。
が、ソーセージなど同じ食材は手に入らないので(←揃えようと思えば通販で売ってます。通販サイトはコチラ)
適当な材料で作ったらこうなりました( ̄▽ ̄)
見た目悪りぃ、、、il||li _| ̄|〇 il||li
見てのとおり見た目はまったく別物になりました il||li _| ̄|〇 il||li
当然、カレールーは同じなのでそれなりにお味の方は美味しかったのですが
食に関していかに「ビジュアルが大事!」とゆーことがよ~く分かりました( ̄▽ ̄)
アタシには飲食店経営は無理!とゆーこともよ~く自覚したのでありました .....(;__)/| ずぅぅぅぅん
独特のカレールーが一度食べたら病みつきになる味なんですよぉ~(>▽<)
その本家のカレーはこんな感じ
ソーセージカレーで、人参などの野菜はすべてルーに溶け込んでるため見当たりません。
かなり辛いのだがこれが実にクセになるうまさなのです♪(>▽<)
だいぶ前ですが、鉄ヲタの父ちゃんがそのカレールーを土産に買ってきたので
よし!自宅でも再現しよう!と頑張りました。
が、ソーセージなど同じ食材は手に入らないので(←揃えようと思えば通販で売ってます。通販サイトはコチラ)
適当な材料で作ったらこうなりました( ̄▽ ̄)
見た目悪りぃ、、、il||li _| ̄|〇 il||li
見てのとおり見た目はまったく別物になりました il||li _| ̄|〇 il||li
当然、カレールーは同じなのでそれなりにお味の方は美味しかったのですが
食に関していかに「ビジュアルが大事!」とゆーことがよ~く分かりました( ̄▽ ̄)
アタシには飲食店経営は無理!とゆーこともよ~く自覚したのでありました .....(;__)/| ずぅぅぅぅん
by asian_cat
| 2012-06-05 05:49
| うまいもん